Herzlich willkommen NJOY-IBERIA

Das Team von NJOY IBERIA, Familie Figueira (Mitte) zusammen mit dem Vorstand der PSG Groß-Gerau

Wir freuen uns, dass unserem Vereins-Restaurant bei der PSG in neuer Form wieder Leben eingehaucht wird. Und zwar durch das NJOY-IBERIA (Paella24). Ein klassisches Restaurant könnt ihr dann zwar nicht mehr erwarten, dafür aber noch etwas viel Besseres. Lasst euch überraschen und freut euch auf ein tolles Interview, das wir mit der Familie Figueira führen durften:

1. Herzlichen Glückwunsch zur neuen Location! Würdet ihr euch ganz kurz einmal unseren Mitgliedern und interessierten Lesern vorstellen. Wer seid ihr und was habt ihr bisher gemacht?

Wir sind die Familie Figueira, ein Familienbetrieb aus Büttelborn mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie. Unsere Leidenschaft gilt der mediterranen Küche, insbesondere dem spanischen Catering mit Tapas und Paella. Ich, Claudio Figueira, bin quasi in der Gastronomie aufgewachsen und habe von klein auf in den Restaurants meiner Eltern in Darmstadt-Arheilgen mitgearbeitet. Dort habe ich alle Bereiche kennengelernt, von der Küche bis zum Service. Im Jahr 2007 habe ich dann das Restaurant Cavalo Negro in Dreieich-Offenthal eröffnet und neun Jahre lang erfolgreich geführt. Schon damals entstand die Idee des Caterings, und wir wurden sporadisch für kleinere Events gebucht.

Als 2014 unsere Tochter Shania geboren wurde, haben wir uns entschlossen, mehr Zeit mit der Familie zu verbringen und uns von den Restaurants zu distanzieren. Im Jahr 2016 haben wir dann endgültig alle Restaurants in zuverlässige Hände übergeben, um uns voll und ganz auf den Ausbau unseres Catering-Geschäfts zu konzentrieren. Unser ursprüngliches Catering-Angebot unter dem Namen Paella24 war sehr erfolgreich. Nun starten wir mit unserem neuen Standort und dem Namen NJOY-IBERIA durch, um unser Angebot noch zu erweitern.

2. Was hat euch dazu bewogen, gerade hier – beim Schützenverein – neu durchzustarten?

Die Entscheidung, gerade hier beim Schützenverein neu durchzustarten, ist ganz bewusst gefallen und basiert auf mehreren Gründen. Zum einen ist der Standort wunderbar abgelegen und bietet viel Platz, was ideal für unsere Eventgastronomie ist. Wir haben ausreichend Raum für unsere Catering-Produktion und können gleichzeitig Events in einem ungestörten Rahmen veranstalten.

Zum anderen hat uns das aktive Vereinsleben und die Gemeinschaft hier sehr angesprochen. Wir sind begeistert von der Hilfsbereitschaft der Mitglieder, die uns schon jetzt bei den Umbauarbeiten in der Küche tatkräftig unterstützen – sei es bei Installateur- oder Elektrikerarbeiten. Dieses Miteinander ist für uns von unschätzbarem Wert und spiegelt unsere eigene Philosophie wider: Wir legen großen Wert auf persönliche Beziehungen und den familiären Umgang mit unseren Kunden. Die Möglichkeit, sich in ein solches Umfeld einzubringen und ein Teil davon zu werden, war für uns sehr attraktiv.

3. Was dürfen eure Gäste kulinarisch erwarten – und was unterscheidet euer Catering-Angebot von anderen?

Unsere Gäste dürfen sich auf eine kulinarische Reise durch die iberische Küche freuen, mit einem besonderen Fokus auf spanische Spezialitäten. Herzstück unseres Angebots sind natürlich unsere authentischen Tapas und Paellas, die wir mit viel Liebe und aus frischen, hochwertigen Produkten zubereiten. Wir selbst kochen leidenschaftlich gern, probieren ständig neue Ideen aus und legen größten Wert auf Qualität und frische Zutaten. Diesen Anspruch geben wir direkt an unsere Kunden weiter.

Was uns von anderen Catering-Anbietern unterscheidet, ist unser familiärer Ansatz und unser exzellenter Service. Bei uns wird jeder Kunde wie ein Familienmitglied behandelt. Wir nehmen uns die Zeit, jedes Event individuell mit unseren Kunden zu planen und unser Angebot ganz nach deren Wünschen anzupassen. Egal ob Hochzeit, Messe-Event, Geburtstag oder Firmenfeier – wir sind während des gesamten Ablaufs professionell an der Seite unserer Kunden, um ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Wir bieten nicht nur Speisen, sondern ein umfassendes kulinarisches Erlebnis, das von Herzen kommt.

4. Plant ihr bestimmte Themenschwerpunkte oder Spezialitäten in eurem Angebot? Gibt es etwa saisonale Gerichte oder regionale Besonderheiten?

Ja, mit NJOY-IBERIA möchten wir unser Angebot noch erweitern und unseren Gästen eine größere Vielfalt an Spezialitäten aus dem iberischen Raum bieten. Neben unseren bewährten Tapas und Paellas, die weiterhin unter der Marke Paella24 verfügbar sein werden, planen wir, unser Repertoire zu erweitern.

Wir werden unser Angebot dynamisch gestalten und uns dabei an der Verfügbarkeit frischer, regionaler Produkte orientieren. Das bedeutet, dass wir besondere Zutaten, die zu einer bestimmten Zeit des Jahres besonders gut sind, in unsere Gerichte integrieren werden. Auch regionale Besonderheiten aus Spanien und Portugal werden eine Rolle spielen, um unseren Gästen authentische und abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. Unser Ziel ist es, die kulinarische Vielfalt der iberischen Halbinsel in ihrer ganzen Breite zu präsentieren. Wir sind immer offen für neue Ideen und freuen uns darauf, unsere Gäste mit immer wieder neuen Kreationen zu überraschen.

5. Neben dem klassischen Catering: Wird es in der neuen Location auch eigene Veranstaltungen oder Eventformate geben?

Absolut! Neben dem klassischen Catering für externe Anlässe planen wir, in unserer neuen Location auch eigene Veranstaltungen und Eventformate zu etablieren. Da der Standort abgelegen und großzügig ist, bietet er die ideale Kulisse für besondere Erlebnisse.

Wir haben vor, regelmäßig spanische Flamenco-Events mit Live-Musik zu veranstalten, um unseren Gästen nicht nur kulinarische, sondern auch kulturelle Highlights zu bieten. Diese Events sollen eine festliche und authentische Atmosphäre schaffen, bei der man die spanische Lebensfreude hautnah erleben kann. Wir sind auch offen für weitere Themenabende oder spezielle Degustationen, um die Vielfalt der iberischen Küche und Kultur zu präsentieren. Unser Ziel ist es, NJOY-IBERIA zu einem Ort zu machen, an dem man nicht nur gut isst, sondern auch unvergessliche Momente erlebt.

6. Viele Vereine und Gruppen suchen passende Locations für Feiern – was bietet ihr solchen Gästen in euren Räumlichkeiten?

Vereinen und Gruppen, die eine passende Location für ihre Feiern suchen, bieten wir bei NJOY-IBERIA eine ideale Lösung. Unsere großzügigen Räumlichkeiten eignen sich hervorragend für Familienfeiern, Hochzeiten, Jubiläen, Weihnachtsfeiern, Betriebsfeiern und vieles mehr. Da der Standort abgelegen ist, können Veranstaltungen ungestört und in privater Atmosphäre stattfinden.

Wir bieten die Möglichkeit, unsere Räumlichkeiten zu mieten und dazu unser exzellentes spanisches Catering zu genießen. Das bedeutet für Vereine und Gruppen, dass sie sich um nichts kümmern müssen – wir übernehmen die komplette kulinarische Gestaltung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Wir legen großen Wert auf eine professionelle Umsetzung und stehen unseren Gästen während des gesamten Planungsprozesses und am Veranstaltungstag persönlich zur Seite. Unser Angebot ist flexibel und individuell anpassbar, sodass wir die Wünsche und Bedürfnisse jeder Gruppe optimal berücksichtigen können.

7. Wie wichtig ist euch der persönliche Kontakt zu euren Gästen, gerade bei Events und Feiern?

Der persönliche Kontakt zu unseren Gästen ist uns von größter Bedeutung, gerade bei Events und Feiern. Für uns ist jeder Kunde nicht nur ein Auftraggeber, sondern wird wie ein Familienmitglied behandelt. Wir glauben fest daran, dass ein erfolgreiches Event nur dann zustande kommt, wenn wir die Wünsche und Vorstellungen unserer Gäste genau verstehen und umsetzen.

Deshalb nehmen wir uns stets ausreichend Zeit für persönliche Beratungsgespräche, um gemeinsam mit den Kunden ihr individuelles Event zu planen. Wir begleiten sie vom ersten Kontakt über die Detailplanung bis hin zur Durchführung am Veranstaltungstag. Diese Nähe ermöglicht es uns, eine vertrauensvolle Beziehung aufzubauen und sicherzustellen, dass jede Feier ein ganz persönliches und unvergessliches Erlebnis wird. Unser Ziel ist es, nicht nur ein Dienstleister zu sein, sondern ein Partner, der mit Leidenschaft und Hingabe dafür sorgt, dass alles perfekt läuft.

8. Was war bisher eure schönste Erfahrung im Bereich Catering oder Eventgastronomie – und was habt ihr daraus mitgenommen für den neuen Standort?

Eine unserer schönsten Erfahrungen war eine große Hochzeitsfeier, bei der das Brautpaar uns die komplette Gestaltung des Buffets und des Abendessens überlassen hat. Es war eine deutsch-spanische Hochzeit, und wir konnten unsere Liebe zur spanischen Küche voll ausleben. Die Freude und Begeisterung der Gäste über die authentischen Tapas und die riesige Paella, die wir vor Ort zubereitet haben, war einfach überwältigend. Besonders schön war es zu sehen, wie sich die Familien beider Kulturen durch das Essen und die festliche Atmosphäre verbunden fühlten.

Was wir daraus für den neuen Standort NJOY-IBERIA mitgenommen haben, ist die Bestätigung, wie wichtig es ist, authentische Erlebnisse zu schaffen und auf die individuellen Wünsche der Gäste einzugehen. Diese Erfahrung hat uns gezeigt, dass unsere Leidenschaft für die iberische Küche und unser Engagement für exzellenten Service bei den Menschen ankommt. Für unseren neuen Standort bedeutet das, dass wir diese persönliche Note und die Qualität unserer Speisen beibehalten und noch weiter ausbauen möchten. Wir wollen auch zukünftig diese Art von unvergesslichen Momenten schaffen, bei denen sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden.

9. Zum Schluss: Worauf dürfen sich eure zukünftigen Gäste besonders freuen – und ab wann kann man bei euch genießen oder buchen?

Unsere zukünftigen Gäste dürfen sich bei NJOY-IBERIA auf ein ganzheitliches Erlebnis aus Genuss und spanischer Lebensfreude freuen! Sie können sich auf authentische iberische Spezialitäten freuen, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden, von unseren vielfältigen Tapas über unsere berühmte Paella bis hin zu neuen kulinarischen Entdeckungen.

Darüber hinaus dürfen sich unsere Gäste auf eine besondere Atmosphäre freuen. Wir werden nicht nur hervorragendes Essen bieten, sondern auch einzigartige Events wie unsere Flamenco-Abende mit Live-Musik veranstalten. Und das alles in einer wunderbar großen und abgelegenen Location, die sowohl für private Feiern als auch für große Events perfekt geeignet ist. Unser herzlicher, familiärer Service wird dafür sorgen, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.

Sie können ab dem 01. Oktober 2025 bei uns genießen oder buchen. Wir sind momentan noch in den letzten Zügen der Küchenumbauarbeiten, aber dann geht es richtig los! Wir freuen uns schon riesig darauf, Sie bei NJOY-IBERIA begrüßen zu dürfen und Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!

njoy-iberia.com

Die PSG Groß-Gerau bedankt sich für dieses schöne und interessante Interview und wünscht dem NJOY-IBERIA den größtmöglichen Erfolg!